Veganes Frühstücks-Sandwich

15 Min · Kategorie: Frühstück · Vegan

Zutaten

• 2 Scheiben Vollkornbrot
• 100 g Tempeh
• 1 TL Sojasauce
• Avocado
• Rucola

Zubereitung

1. Tempeh in Sojasauce anbraten.
2. Brot mit Avocado bestreichen, Tempeh & Rucola darauf.