Heilküche
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Tofu-Rührei mit Kurkuma

Tofu-Rührei mit Kurkuma

10 Min · Kategorie: Frühstück · Vegan

Portionen:
2

Zutaten

  • 200 g fester Tofu
  • 1/2 TL Kurkuma
  • 2 EL Pflanzendrink
  • Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Tofu zerkrümeln und anbraten.
  2. Mit Kurkuma, Drink & Gewürzen verrühren.
  3. Mit Schnittlauch servieren.